イタリア料理　🇮🇹
イタリア料理（イタリアりょうり、イタリア語: cucina italiana）とは、イタリアを発祥とする料理法で、世界の多くの地域で好まれ、料理されている。 2010年、ギリシャ料理、スペイン料理、モロッコ料理と共に、イタリア料理は「地中海の食事」として国連教育科学文化機関(UNESCO)の無形文化遺産に登録された。
49キロバイト (4,375 語) - 2021年9月2日 (木) 15:24


今日9月17日はイタリア語で「料理」を意味する「クチーナ」（cucina）を「ク（9）チー（1）ナ（7）」と読む語呂合わせから。　　

🇮🇹イタリア料理の普及・発展、イタリア文化の紹介、調理技術・知識向上が目的。

記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
【イタリア料理について 】
イタリア料理（cucina italiana）は、イタリアを発祥とする料理法で、世界の多くで好まれ多くの地域で料理されている。
2010年（平成22年）、ギリシャ料理・スペイン料理・モロッコ料理と共に、イタリア料理を「地中海の食事」として国連教育科学文化機関（UNESCO、ユネスコ）の無形文化遺産に登録された。
日本では「イタリアン」「イタ飯（いためし）」などの呼び名で親しまれている。
日本で認識されている特徴としては、オリーブ・オイルやオリーブ、トマトが使われる事が多いということが挙げられる。
しかし、これはナポリなどの南イタリアの特徴であり、北イタリアでは隣接するフランスやスイス同様バターや生クリームを利用した料理が多い。
 イタリア東部ではオーストリアやスロベニアの影響が見られる。また、シチリアなどの北アフリカに近い地域では、アラブ人やベルベル人の料理の影響を受けていてクスクスやアランチーニなどの料理が食べられている。
🥂　🍾　🍷　🧆　🍝　🥗
因みにイタリア🇮🇹といえばワイン！
世界最大の出荷量（年間5億本）を誇るイタリアのスパークリング・ワイン 【プロセッコ】が有名　❢

りっくん@ブロガー
@rikkun_blogger

@singularity2034 イタリア料理の日ですか！オシャレな料理が多いイメージです。今日は作ってみたい料理調べてみようかな🍳

2021-09-17 00:30:37

（出典 @rikkun_blogger）

どんぐりめっち
@komuro2403

本日は皆様待ちに待った金曜日✨第5もアプデで忙しい週末になりますかね？😅今日の記念日は「イタリア料理」「キュートな日」だそうです🍕是非気になるあの人とイタリアンでも😊#絵描きさんと繋がりたい #第五人格 #アイビス #イラスト… https://t.co/2YVZeyvT4I

2021-09-17 00:21:50

（出典 @komuro2403）

シンギュラリティ
@singularity2034

おはようございます😃９月１７日「イタリア料理の日」です🇮🇹イタリア語で「料理」のCUCINA【ク(9)チー(1)ナ(7)】の語呂合わせから❗️パスタやピザ以外にも、●オリーブ(オイル)●トマトをふんだんに使っ… https://t.co/nBUkp5fK8d

2021-09-17 00:11:07

（出典 @singularity2034）

yami_channel
@yami_channel624

今日は『イタリア料理の日』🇮🇹パスタやピザって簡単に出来て美味しいって、イタリアンは凄いね🍝🍕スイーツピザも美味しいよね😋お洒落な装いにも、気軽なファッションでもイタリアンはよく合います🌟#9月17日… https://t.co/Y0xFCRfdBZ

2021-09-17 00:09:26

（出典 @yami_channel624）

仙台野良男
@sendai444

イタリア料理の日＊９月１７日 https://t.co/xssada8BKt

2021-09-17 00:01:20

（出典 @sendai444）

NYLON JAPAN
@NYLONJAPAN

365日、毎日がアニバーサリーをテーマに、ファッショナブルでユニークなスタイリングを毎日アップ。9月17日は『イタリア料理の日』。ハナコの3人がイタリア国旗カラーを模し『イタリア料理の日』をスタイリッシュに表現♡︎… https://t.co/ATrVHjb6zV

2021-09-17 00:00:03

（出典 @NYLONJAPAN）

田野@神様そうじ｜他社では落ちない汚れを落とすハウスクリーニング
@wash51360315

@akpapa_family あっきーパパさんおはあっきー！イタリア料理の日！イタリア料理大好きです＾＾

2021-09-16 23:52:54

（出典 @wash51360315）

よっちゃん@イタリア料理の日🍝🐮 🌸🌿
@pandasandayo324

9月17日は、『イタリア料理の日』。由来は、こちら。https://t.co/wXzOVl39iF

2021-09-16 23:49:30

（出典 @pandasandayo324）

シロップ
@J0114514

@baronpotato93 いや、確かイタリア料理でしたな。今思えば奇妙な組み合わせですよな…いつか私もロンメル元帥と行動を共にしたいです！いつの日か相乗りできますよ！

2021-09-16 23:44:15

（出典 @J0114514）

あっきーパパ@メルカリで脱サラ
@akpapa_family

おはあっきー☀️今日は9/17、イタリア料理の日です🍝🍕✨パスタ、ピザ、、ワインも飲みたくなる🤤🍷僕はカルボナーラと、生ハムのピザが好き！みんなは何が好きですか😆？今日も美味しいもの食べて、元気に頑張りましょう🌈… https://t.co/8Y9Kfx4mIe

2021-09-16 23:36:47

（出典 @akpapa_family）

さしみタイチャン🐟
@sashimisuko2

おはらこ♥️ #おはらこ #橘桜子 9月17日(金)はモノレール開業記念日とイタリア料理の日とキュートな日💕 @RAKO0621 https://t.co/e6EJPubCV8

2021-09-16 23:35:19

（出典 @sashimisuko2）

ぼんごれび・あんこ🎀
@vongolebi_anko

イタリア料理の日…

2021-09-16 23:19:26

（出典 @vongolebi_anko）

山田　豊
@yutakarlson

□ Funny Restaurant　犬とレストランとイタリア料理: 日米首脳、共同文書で対中牽制「台湾」明記へ　菅首相とバイデン大統領、初の対面首脳会談―【私の論評】日米から圧力を受ける現在習近平は7月1日共産党結成100周年演… https://t.co/naRNkuJBG0

2021-09-16 22:25:34

（出典 @yutakarlson）

高安恵☆775ライブリーモーニング
@C8zYfVYYWZgB79i

明日、9月17日（金）775ライブリーモーニング📻🎙️🎧メッセージテーマは。。。『あれも食べたい、これも食べたい。あなたの好きなイタリア料理を教えて～🍕🍝🥗「イタリア料理の日」にちなんで。』✨メッセージお待ちしてます✨… https://t.co/bkk0lZsNrk

2021-09-16 21:04:48

（出典 @C8zYfVYYWZgB79i）

＠明日はどんな日
@asitahadonnahi

『9月17日の記念日とイベントは【イタリア料理の日】＆「Power10」』明日の情報をお届け｜https://t.co/naaRI1tLc8

2021-09-16 18:42:37

（出典 @asitahadonnahi）

さんしょう
@kT5H2KP0D2tb6jT

今日は２回目のコロナワクチンの接種でした。明日からの反応が怖いです。接種の前に記念日なのでランチのコースに行きました。前菜はイタリア風のオムレツと鴨肉など。魚料理は鮎とバジルのリゾット。肉料理は山形牛のステーキ。メイン… https://t.co/0GOflgLN5h

2021-09-16 18:14:12

（出典 @kT5H2KP0D2tb6jT）

猫また伯爵@NekomataHakusyakuKe
@CRb1p9RGDvE8RDb

#ぶちぬきFRIDAY#RKCラジオ次回の対決テーマ（9月17日放送）「きょうは「イタリア料理の日」！定番イタ飯対決！！」A：ピッツァVSB：パスタピザが出てくる歌だよ、龍介くんは知っているかな？https://t.co/DzRkcwZ67d

2021-09-16 17:50:11

（出典 @CRb1p9RGDvE8RDb）

一歩目クーポン【公式】／グルメ
@IPPOME_OFFICE

9月17日はイタリア料理の日！東京・愛知・北海道・佐賀で楽しめる食材にこだわったイタリアン4店舗をご紹介🇮🇹今回ご紹介するのはこちらの4店舗！#ダイニングキッチンLegame#ピッツェリアガットリベロ… https://t.co/ePp2DgdCGN

2021-09-16 17:00:01

（出典 @IPPOME_OFFICE）


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