知☆得!納得!ネタ祭り

当サイトは「今日は何の日」のご紹介を日課にし、ニュース、お笑いネタ、その他ワクワクする情報をまとめてみました。

      タグ:美味しい


      「コスパが良い」「美味しい」と前々から噂は聞いていましたが、まさかこんなに素晴らしいとは思いませんでした。

      長崎市役所の『食堂ル・シェフ』。

      メニューも多く、そして美味しい。さらに安い。

      因みに、長崎市の職員だけではなく、一般の方も利用できますので、是非どうぞ!


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      日本には2万軒以上の寿司屋があるという。そんな数あるお店の中からおいしい寿司屋かどうか、どこを見ればよいのだろうか。


      👉コハダ

      コハダは、大きさや脂の乗りによって塩を当てる時間が毎日異なり、職人の腕前が試されるネタ。季節や産地、大きさで塩と酢の加減や時間を微妙に調整し、味を一定に保つのが難しい。ネタが乾いてパサついているお店はダメで、みずみずしくツヤがあり、いつ行っても味が変わらないお店が腕前の良い寿司屋。


      👉マグロ赤身

      マグロ赤身は、仕入れる時の目利きが難しい。良い赤身のポイントは脂が乗ってツヤがあり赤色が濃いかどうか。また、お店の信頼がないと仲買から良いマグロを卸してもらえないという。


      👉玉子焼き

      玉子焼きは、作るのに手間と時間がかかるため、玉子を食べれば他のネタの腕前も分かるという。専門店から仕入れている寿司屋も増えている。


      👉穴子

      穴子は、蒸す(酒蒸し)、煮る、炙る、握ると数多くの職人技が必要なネタで、総合的な腕前がわかる。また、身が崩れやすく握るのが難しい。シャリに空気を含ませて握るので、握りたてはネタが沈むという。

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      》ファミリーマート・お芋スイーツ《

      ファミリーマート

      6日から全国のファミリーマートにて、お芋を使用したスイーツドリンクアイス、パン、お菓子など全19種類を発売する「ファミマのお芋掘り」が開催されている。スイーツ3種を食べたら、ダントツで激ウマな商品があった。


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      ■新作さつまいもスイーツ

      様々なお芋商品が店頭に並んでいる中、スイーツコーナーで『紅はるかスイートポテトクレープ』(320円)、『ふわふわケーキオムレット さつまいも』(278円)、『紅はるかスイートポテトスティック』(198円)を発見。

      いずれも「紅はるか」や「紅あずま」が使われており、秋の訪れを感じるようなパッケージが特徴だ。「さつまいも系のスイーツは基本美味い」と考えている記者だが、この後驚かされることに…。


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      ■中にはスイートポテトが…

      初めに試すのは『紅はるかスイートポテトクレープ』だ。

      もっちり」とした食感が特長のクレープ生地で練乳入りホイップさつまいもクリームを包んだ一品で、3種の中で最も高額。これは期待が高まる。

      一口食べると…さつまいもの味と香りが口の中に広がり美味い! 柔らかくもちもちした生地は心地よく、中に入ったスイートポテトが濃厚な味わいを演出している。表面をあぶっているからか、香ばしさもあり最高だ。

      1点気になるとしたら、クリームと生地がふんわりしているのに対しスイートポテトが固めで食感の違いから舌触りに違和感があるかも…と感じてしまった。

      ■見た目にもこだわりが

      次に食べたのは『紅はるかスイートポテトスティック』。紅はるかさつまいもペーストを配合した、スイートポテトのような「ねっとり」食感が特徴のスティックケーキとのこと。

      ファミマのお芋掘り

      食べるとこれもさつまいもの濃厚まったりな味わいで美味い。スティック状であるため、片手でサクッと食べることができるのも嬉しい。牛乳や紅茶などを片手に食べるのがおすすめだ。

      なお、さつまいもの皮を彷彿とさせる赤紫色の部分はタルト生地となっており、味はもちろん見た目でも秋を感じることができるだろう。


      ■こいつはすごいぞ…

      ファミマのお芋掘り

      そして最後に食べたのが『ふわふわケーキオムレットさつまいも』。正直「ケーキオムレットとはなんぞ…?」という状態だったのだが、一口食べて虜に。

      ファミマのお芋掘り

      生地が想像よりはるかソフトで、紅はるかを使用したさつまいもペーストやさつまいもクリームもふんわりとしており、口当たりがとにかく軽い。

      驚きの口どけの中、トッピングされている角切りの紅あずまはアクセントとなっており、コンビニスイーツとは思えないレベルクオリティに仕上がっていると感じた。ネット上でも「これが一番オススメ」「これマジやばいほんとめちゃうま」と絶賛の声が続出。

      さつまいも好きにとって最高すぎる「ファミマのお芋掘り」で、秋を先取りしてみてほしい。

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      (取材・文/Sirabee 編集部・ステさん

      ファミマ、新作「お芋スイーツ」を食べて衝撃走る コンビニのレベルじゃない…


      (出典 news.nicovideo.jp)

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      CoCo壱番屋カレーうどん
      ココイチ自慢のカレーに和
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      👉ジブリごはん
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